Καθηγητής στον τομέα Σύνθεσης και Ανάπτυξης Βιομηχανικών Διεργασιών, στο εργαστήριο Χημείας και Τεχνολογίας Τροφίμων της σχολής Χημικών Μηχανικών @ΕΜΠ
PhD στην Επιστήμη των Τροφίμων @Πανεπιστήμιο της Μιννεσότα, MSc στην Επιστήμη των τροφίμων @Πανεπιστήμιο της Μιννεσότα. Χημικός Μηχανικός @ΕΜΠ
Ο ρόλος του Χημικού Μηχανικού στην Επιστήμη και τη Βιομηχανία Τροφίμων- Ζεύξη εκπαίδευσης, έρευνας και εφαρμογής